Drag

By: Sintia Dewi

Begawan welcomed the year 2022 with a new program in farming, collaborating with local farmers in Bayad, Melinggih Kelod, Gianyar, Bali. The initiative follows our research into the significant history of agriculture in Bali and how it has changed since the Green Revolution of the 1970s, which focused on increasing rice yields through the use of agrochemicals. Begawan has begun its farming program with a rice cultivation project implementing a locally adapted regenerative approach, focusing on improving the degraded soil and increasing the rice yield.

After delivering over 20 tons of natural compost to the 4,200m2 rice fields to begin the process of soil regeneration, the farmers commenced planting the rice seedlings in mid-February. Three weeks passed, and it was time for our farmers to eliminate weeds from the rice fields. Weed growth is a natural environmental process. However, without proper management, weeds will prevent the rice plants’ access to the much-needed sunlight, nutrients, water, and space to grow. Weeds can also serve as hosts for pests and diseases. Therefore, proper weed control is essential to ensure rice growth and productivity.

There are a range of weeding approaches in rice farming; yet, since the development of agrochemicals, many farmers have used chemical herbicides as a quick method to eliminate weeds. Rice has thus become one of the major crops that receives a high quantity of agrochemicals. To some extent, using chemical herbicides can reduce the labour required to manage weeds, however it comes with detrimental consequences, primarily for the environment and human health.

The rampant use of agrochemicals contributes largely to the deterioration of soil fertility, the environment and the wider ecosystem. The use of herbicides in rice cultivation directly contaminates soil, air and water. Ongoing use of herbicides can cause weeds to develop a resistance to herbicides whilst also eliminating non-targeted plants, resulting in a potential decrease in biodiversity. Glyphosate, Roundup, and all its formulations contained in herbicides in the market have been banned in dozens of countries worldwide because of their toxicity to humans. Various research shows that Glyphosate and Roundup activate mechanisms in the human body that can be involved in cancer development.

Understanding the detrimental impacts of agrochemicals in weed management, Begawan and its local farmers commit to implementing non-chemical weed control to ensure rice productivity. We adopt three approaches; manual weeding, biological weeding, and using botanicals to reduce weeds. 

Firstly, manual weeding is a traditional method of weed control using a hoe, a sickle, and pulling out weeds by hand. This method is relatively easy because the seedlings are planted in rows. Some researchers have shown that traditional weeding methods can be more efficient than agrochemicals. Secondly, biological weeding will be implemented by introducing ducks to the rice fields. Ducks tear up weeds, prey on pests and leave their manure behind as organic fertiliser for the rice plants and the soil. Thirdly, using a botanical substance such as coco-peat. It is used as mulch on the surface of the rice fields to reduce the emergence of weeds. 

No one weed control method is likely to control all weeds. The integration of direct weeding methods, such as hand weeding, with indirect ones, such as coco-peat mulching and ducks fossicking in the rice fields, increase the possibility for improved yields. Therefore, a combination of different methods for weed management is essential to ensure success.

Menyiangi Sawah Regeneratif Begawan

Oleh: Sintia Dewi

Begawan menyambut tahun 2022 dengan program baru di bidang pertanian, berkolaborasi dengan petani lokal di Bayad, Melinggih Kelod, Gianyar, Bali. Inisiatif ini mengikuti penelitian kami tentang sejarah penting pertanian di Bali dan bagaimana hal itu berubah sejak Revolusi Hijau tahun 1970-an, yang fokus pada peningkatan hasil padi melalui penggunaan bahan kimia pertanian. Begawan telah memulai program pertaniannya dengan proyek penanaman padi yang menerapkan pendekatan regeneratif yang diadaptasi secara lokal, dengan fokus pada perbaikan tanah yang terdegradasi dan peningkatan hasil padi.

Setelah mengirimkan lebih dari 20 ton kompos alami ke sawah seluas 4.200 m2 untuk memulai proses regenerasi tanah, petani Begawan mulai menanam bibit padi pada pertengahan Februari. Tiga minggu berlalu, dan sudah waktunya bagi para petani kita untuk membasmi gulma dari sawah. Pertumbuhan gulma adalah proses lingkungan alami. Namun, tanpa pengelolaan yang tepat, gulma akan menghambat akses tanaman padi terhadap sinar matahari, unsur hara, air, dan ruang tumbuh yang sangat dibutuhkan tanaman. Gulma juga dapat menjadi inang hama dan penyakit. Oleh karena itu, pengendalian gulma yang tepat sangat penting untuk memastikan pertumbuhan dan produktivitas padi.

Ada berbagai pendekatan penyiangan dalam pertanian padi; Namun, sejak berkembangnya agrokimia, banyak petani yang menggunakan herbisida kimia sebagai metode cepat untuk membasmi gulma. Beras telah menjadi salah satu tanaman utama yang menerima bahan kimia pertanian dalam jumlah tinggi. Sampai batas tertentu, menggunakan herbisida kimia dapat mengurangi tenaga kerja yang dibutuhkan untuk mengelola gulma, namun hal itu menimbulkan konsekuensi yang merugikan, terutama bagi lingkungan dan kesehatan manusia.

Maraknya penggunaan bahan kimia pertanian berkontribusi besar terhadap penurunan kesuburan tanah, lingkungan dan ekosistem yang lebih luas. Penggunaan herbisida dalam budidaya padi secara langsung mencemari tanah, udara dan air. Penggunaan herbisida secara terus-menerus dapat menyebabkan gulma menjadi resisten terhadap herbisida sekaligus menghilangkan tanaman yang tidak ditargetkan, yang mengakibatkan potensi penurunan keanekaragaman hayati. Glifosat, Roundup, dan semua formulasinya yang terkandung dalam herbisida di pasaran telah dilarang di puluhan negara di seluruh dunia karena toksisitasnya terhadap manusia. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa Glyphosate dan Roundup mengaktifkan mekanisme dalam tubuh manusia yang terlibat dalam perkembangan kanker.

Memahami dampak merugikan dari agrokimia dalam pengelolaan gulma, Begawan dan petani lokal berkomitmen untuk menerapkan pengendalian gulma non-kimia untuk memastikan produktivitas padi. Kami mengadopsi tiga pendekatan; penyiangan manual, penyiangan biologis, dan penggunaan tumbuhan untuk mengurangi gulma.

Pertama, penyiangan manual adalah metode tradisional pengendalian gulma dengan menggunakan cangkul, arit, dan mencabut gulma dengan tangan. Cara ini relatif mudah karena bibit ditanam berjajar. Beberapa peneliti telah menunjukkan bahwa metode penyiangan tradisional lebih efisien daripada agrokimia. Kedua, penyiangan hayati akan dilaksanakan dengan memasukkan itik ke sawah. Bebek mencabik-cabik rumput liar, memangsa hama dan meninggalkan kotorannya sebagai pupuk organik untuk tanaman padi dan tanah. Ketiga, menggunakan bahan nabati seperti cocopeat. Digunakan sebagai mulsa di permukaan sawah untuk mengurangi munculnya gulma.

Tidak ada satu metode pengendalian gulma yang dapat mengendalikan semua gulma. Integrasi metode penyiangan langsung, seperti penyiangan tangan, dengan metode tidak langsung, seperti mulsa cocopeat dan itik di sawah, meningkatkan kemungkinan peningkatan hasil. Oleh karena itu, kombinasi metode yang berbeda untuk pengelolaan gulma sangat penting untuk memastikan keberhasilan.

× Welcome to Begawan. How may we assist you?